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DOOM® Eternal

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2021年1月29日

SLAYERS CLUB與G FUEL合作推出:G炸蝦

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我們不像毀滅戰士擁有無可遏抑的狂怒殺意和用不完的體力,所以掃蕩地獄時難免會感到疲累。幸好,我們與G FUEL聯手調製了一款Spicy Demon’ade能量配方,讓《DOOM》粉擁有好棒棒的體力完成每天的屠魔任務、工作,或是驅除任何其他纏著你的邪魔。

因為這裡是Slayers Club,所以我們就在UAC的食堂,使用這款《DOOM》聯名混合飲料調製一些獨家特調飲料。如果你也有自己的G FUEL特調配方值得毀滅戰士一試?歡迎到我們的官方《DOOM》Twitter帳號與我們分享你的驚人特調!

G炸蝦

毀滅戰士這次要嘗試鹹食,運用Demon’ade中的「辣」味,做出這道極致美味,可配沾醬的酥脆炸蝦。有人說把能量飲料配方變成炸蝦的酥炸粉實在是太扯了,但Samuel Hayden會說這些人只是害怕進步。

準備材料

  • 約1公斤大蝦,越大越好
  • ½杯中筋麵粉
  • 1茶匙鹽
  • 1/2茶匙新鮮研磨胡椒
  • 1/4茶匙香蒜粉
  • ½茶匙辣椒粉
  • ½茶匙Chesapeake牌混合辛香料,例如Old Bay調味粉
  • 一勺G FUEL Spicy Demon’ade
  • 3顆蛋
  • 2杯日式麵包粉
  • 油炸用油(蔬菜油、花生油或菜籽油)
  • 1顆檸檬,切四等份並去籽

工具:
- 大鍋子
- 溫度計
- 笊籬或夾具

作法

  • 蝦子去殼,去腸泥,保留尾部完整。
  • 將麵粉、鹽、胡椒、香蒜粉、辣椒粉、Chesapeake牌混合辛香料和G FUEL粉倒入中型碗。將乾拌料攪拌均勻。
  • 將蛋打入另一個碗並打勻。將麵包粉倒入另一個碗。現在三階段裹粉站已準備就緒!
  • 先將每隻蝦子放入G FUEL辣味乾拌料中,均勻裹上一層粉,然後抓著蝦子尾巴甩掉多餘的粉。接著將蝦子浸到蛋液中,最後再裹上麵包粉。將裹好粉的蝦子放在一旁的烤盤上,重複上述動作,將全部的蝦子都裹好粉。
  • 將大鍋子裡的油(約7.5公分深的油量)加熱到350度。我們建議使用溫度計,不過如果放一點麵粉到鍋裡馬上滋滋作響,就表示油溫夠高了。
  • 小心將蝦子放到油裡面炸,一次大約下5隻蝦。熱油可能會噴濺,請特別小心。
  • 將蝦子油炸3-4分鐘,或是炸到蝦子尾巴變成亮紅色,且麵衣變成金黃色為止。用笊籬或夾具小心將蝦子撈/夾起後放在紙巾上。重複上述動作,直到所有蝦子炸好為止。
  • 先放涼,然後擺上新鮮檸檬片和你最愛的沾醬就可以上桌了。We recommend 建議搭配海鮮沾醬、塔塔醬或是文章一開頭圖片所示的混合沾醬(紅辣椒醬、韓式辣醬、蒜末和蕃茄醬)。

注意事項:食用生的或未煮熟的海鮮或乳製品可能會導致食物中毒;食用前務必將所有食材煮熟。使用尖銳廚具時請小心。一份G FUEL(1勺)的咖啡因含量約140毫克。懷孕、哺乳者、對咖啡因敏感、身體有病況、高血壓或心臟問題者,在飲用G FUEL前請先諮詢醫師。

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Parker Wilhelm

Content Manager